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たまごや　とよまる　[食べ物] [編集]

先月末、　千葉興銀におつかいに行った時、ついでに近くにある
「たまごや  とよまる」でランチしてきました。
(船橋市民文化ホールの近くです)

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養鶏場の直営で、卵やプリンなどの販売をしている店なのですが、奥がイートイン・コーナーになっています。
　

ランチは3種類。どれも500円です。
　●Ａセット　「定食 (ご飯と卵はお代わり自由)」
　●Ｂセット　「定食+デサート+コーヒー」
　●釜たまうどんセット　「釜たまうどん+デザート+コーヒー」
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テーブルの上には、こんな籠が置いてありまして。
　　　　　　　　
籠には、
　●赤茶色の「まことのたまご」 臭みが少なく、鮮やかなオレンジ色の黄身
　●ほんのり青い「アローカナ」 栄養豊富で、老化防止にも効果あり
　●真っ白な「煌黄（きらめき）」　黄身が明るい輝くような発色で加熱料理向き
という３種類の卵が盛ってあります。
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せっかく養鶏所のタマゴ専門店に来たのだから、3種類を食べ比べてみるぜ！と、お代わり自由の「Ａセット」を注文してみました。

テーブルには、色々なタイプの醤油が用意されています。
　　　　　　　　
‥手前の銀の筒みたいなの、１つは塩だったんだけど、もう１つは何だったかなぁ？　ブログ書きをサボッている間に、スカスカの脳ミソから記憶が消えちゃいました＞＜
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ともあれ、定食の到着で～す。
　　　　　　　　
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　　　　　　　　海苔も置いてあったので活用してみましたです。
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うん、美味しかった♪　
卵を３種類とも試してみたかったので、この後、ご飯２回お代わりさせていただきました。
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私は、加熱調理向きと書かれていた「煌黄」が、味も色も一番好みでした。
アローカナが、予想外にアッサリした味でちょっと驚きました。栄養豊富というので、勝手に濃い味を想像していたんですよ～。
というか‥実は３種類ともアッサリした薄味で。
たまごゴハンを３杯も食べるなら、味が全然違う卵を食べたかったなぁ(^^;　　同じ鶏卵所の卵だから、方向性が似ている卵なんですかね？
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まぁ、そのまま何もかけずに食べてみたり、少しずつ違う醤油を試したり、塩で食べてみたり‥と、「たまごゴハン」だけなのに何通りもの味が楽しめて面白かったです。

出来れば、別料金50円とかで、ちょっとした佃煮とか、明太子１切れとかがあったら良かったのにな～。
たまごかけゴハンに明太子のせて食べるの好きなんだよな～。‥贅沢？(^^;
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プリンにも興味があったので、そのうちまた行ってデザート付きのＢセットを食べてみたいっス。